Datorită schimbului reciproc de microorganisme între alimente, suprafețele corpului uman și mediul bucătăriei, împreună cu factori precum umiditatea, lipsa luminii solare și o mulțime de reziduuri alimentare, bucătăria are condiții de mediu adecvate pentru reproducerea microbiană. În bucătărie, bureții de spălat vase au devenit zona cea mai afectată pentru reproducerea microbiană. Se recomanda inlocuirea regulata a buretelului de spalat vase, daca chiar simti durerea, schimba-l macar o data pe luna! Când utilizați cârpa de vase, acordați atenție curățării și igienei acesteia. După ce periați vesela și alte vesela, spălați-o bine cu detergent sau apă, apoi agățați-o într-un loc ventilat pentru a se usuca. „Pentru a asigura sănătatea familiei, este să înlocuiți în mod regulat cârpele de vase (în general se recomandă aproximativ o lună).” Dr. Jiang a spus: „Chiar dacă metoda de încălzire și sterilizare cu apă caldă se poate face în mod regulat, este recomandat să o înlocuiești în mod regulat. Este mai bine să o schimbi o dată pe lună”. Deci, cum alegi o cârpă de vase? Dr. Jiang a spus că este de a folosi material pur din fibre de lemn pentru cârpe de vase. Lavetele din acest material au hidrofilitate puternică și proprietăți de respingere a uleiului, în timp ce fibrele chimice sau bilele de oțel nu sunt recomandate deoarece aceste materiale sunt folosite pentru spălarea vaselor. Când cârpa curăță vesela, este posibil ca resturile să se lipească de veselă și să intre în corpul uman împreună cu alimentele, ceea ce poate provoca diverse boli.





